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IH対応のプレミアムな両手中華鍋
31cmと大きめな炒め鍋です。4人家族の炒め物が楽に調理できます。
もちろんガスでも使用可能です。
一度使うと手放せないプレミアムな両手中華鍋です。
IH ジャンボ炒め鍋の特徴
1. おどろきの軽さ
大きな鍋を使う時、一番に気になる点は重さ。31cm中華鍋で本体はわずか1.25kg。
この中華鍋はとても軽いうえに両手タイプなので料理を入れたまま持ち運びも便利。軽いけどアルミ鋳物なべなのでとても丈夫です。
2. 握りやすい・持ちやすい
たくさんの料理を作るとき片手で持ち上げたり、鍋を振ったりするのは大変・・・
新開発の握りやすいハンドルで持ち方は簡単！
3. スピード調理
熱効率の良い素材と構造なので、とにかく調理が早い！忙しいあなたにピッタリです。
4. フッ素樹脂コートで洗いやすい
鉄の中華鍋との最大の違いはフッ素樹脂コート。
最高級グレードのフッ素樹脂コートを採用しているので、油慣らしが不要で、誰でもすぐに使えます。
また、つなぎ目や余分な部品がなく汚れも簡単に落ちます。
６．アルミ鋳造製法を採用
IHジャンボ炒め鍋は職人が一つずつアルミニウム合金を溶かして金型で固めて作る手作りです。
商品開発における「こだわり」
１. 形状について
こだわりの形状＜底厚側薄SUSサンド構造＞
凹んだ部分が約4mm、中央部は約5mm。しっかりとした底厚があり、熱ムラを防ぎます。
ふちに向かってサイドが薄くなっていく側薄デザインは熱の伝わりをより早くするため。また、サイドが薄い分軽くなっています。
通常のフライパンは約2.5mm程度の板厚なので納得のクオリティー。
２. 約95％の高純度アルミニウムを使用
主な素材は軽くて扱いやすいアルミニウム合金。
高純度の新塊インゴットを主に使用したアルミニウム合金のため、不純物も少なく腐食しにくいのが特徴です。
この独自配合のアルミニウム合金は熱伝導率に優れた省エネ素材です。
腐食しにくいのでユーザーが10年以上は楽に使えるピースターブランド鍋の秘密の一つです。
この素材の良さから、エコリサイクルでフッ素コートの塗り替えメンテナンスも可能です。
３. 内面は3層スーパーハードコーティング仕上げ
内側は最高級の3層スーパーハードコーティングが施されているので耐久性は抜群。
油無しでも焦げ付きにくいノンスティック加工なのでお手入れもさっと洗えて簡単です！
もちろんこのフッ素樹脂コート（ PTFE ）はPFOAフリーで安心です。
４. 多孔質アルミ鋳物鍋をNC旋盤で精密切削加工した職人手作りの逸品
ピースターブランドのアルミ鋳物鍋は、自らの重さで自然に金型の隅々まで流し込むグラビティキャスト・重力鋳造製法。
すべて熟練した職人だからできる精度の高い成型方法で、一つ一つ手作りで鋳造しています。
この重力鋳造製法は手間がかかりますが、鋳造時に溶けたアルミの中に気泡が入るので、調理に最適な多孔質アルミとなり、蓄熱性・保温性がよくなります。
また熱の伝わり方が柔らかくなり、焦げ付きにくく鍋全体が熱くなる特性を持ちます。
５. 全ての熱源に対応しています
有磁性のステンレスを鍋底に埋め込む技術開発で、アルミ合金なのにIHクッキングヒーター対応となっています。
当商品は全ての熱源に対応していますので、どのようなご家庭でもご利用可能です。
６. SGマーク認定品です
様々な安全性検査に合格した商品だけが認定されます。
SGマーク・CH-IHの試験では、主に以下の項目を検査します。（項目が多いため抜粋となります）
「CH」は電気を使用したクッキングヒーターの略称、「IH」は電磁調理器・IHクッキングヒーターの略称です。
- 取っ手やフタのツマミの温度
- 取っ手の繰り返し強度
- 取っ手の耐荷重
- 安定性
- 底の平面性（IHクッキングヒーター、クッキングヒーター使用時）
-
底の耐熱衝撃性（IHクッキングヒーター、クッキングヒーター使用時）
こちらの工場等登録証は、旧 日本本社工場と旧 中国の自社工場が取得したものです。現在は製造委託先工場が取得しています。
サポートサービス NABESTORE限定購入特典
いい商品を末永くお使いいただくための「EcoRecycle」
愛着のあるお鍋やフライパンが新品状態、もしくは新品に生まれ変わります！
当商品は、エコリサイクル サービス対象商品です。
エコリサイクル塗り替えサービスとは？
このサービスは、実際にお客様がご使用になられた当社のお鍋やフライパンをお預かりし、工場で古いフッ素コートを剥がし、再度コートを塗り直しするサービスです。
エコリサイクル買い替え（新品交換）サービスもあります
在庫のある新しい製品は、エコリサイクル買い替えもあります。塗り替えるよりもエコリサイクル買い替え、または新品を購入された方が安いケースもありますのでご注意ください。
ナベストアのサステナブル商品です。取っ手以外は全てリサイクル可能。
エコリサイクルのフッ素コート塗り替えサービス対応で廃棄物を減らしたロングライフ商品です。
| 商品名 | IH ジャンボ炒め鍋 |
| 材質 | 本体：アルミニウム合金 |
| 取っ手：フェノール樹脂、フタつまみ：フェノール樹脂 |
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| 底部：有磁性SUSサンドイッチ構造 |
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| ガラス：ステンレス鋼（18-8ステンレス） | |
| 商品サイズ | 内径：31cm |
| 深さ（内面）：8.4cm |
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| 底の厚さ：約4mm（中央部約5mm） | |
| 商品重量 | 本体：約1.25kg、ステンレス蓋：0.5㎏ |
| 満水容量 | 4.7L |
| カラー | ブラック |
| 表面加工 | 内面：PTFEフッ素樹脂コート（ノンスティックコーティング） |
| 外面：耐熱塗装 |
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| セット内容 | 鍋本体、ステンレス蓋、取扱説明書 |
| 備考 | SGマーク認定品 |
