🍁秋の味覚を楽しむあったかごはん

 NABESTOREおすすめ
―「土鍋風卓上鍋」レシピ ―

皆さんこんにちは。
朝晩が少しずつ冷え込み、温かい料理が恋しくなる季節になりましたね🍂

今回は、**秋冬の食卓をもっと楽しくしてくれる「土鍋風卓上鍋」**を特集します！
見た目はまるで本物の土鍋のように美しく、それでいて軽く扱いやすい優れもの。
スタッフも愛用しているおすすめ商品と、ぴったりのレシピをご紹介いたします✨
※土鍋風卓上鍋以外でも使えるレシピです。フッ素加工またはセラミックのお鍋でお試しくださいませ。

🍲 土鍋風卓上鍋とは？

「土鍋風」といっても、実際はアルミ鋳造素材で作られており、軽くて丈夫・割れにくいのが特徴。
まるで土鍋のような風合いを楽しみながら、現代のキッチンにもぴったりフィットします。

IHにも直火にも対応し、見た目・機能・扱いやすさすべてを兼ね備えた万能鍋です。

🌿 土鍋風卓上鍋の魅力

✔️ 軽くて割れない！焦げ付きにくい

金属製だから軽く、割れる心配がありません。
さらに新開発のセラミックコーティングで焦げ付きにくく、日々の料理もストレスフリーに。

✔️ 直火・IH対応のオール熱源対応

どんなキッチンでも使える万能さ。
アウトドアやキャンプなど、屋外調理でも活躍します！

✔️ ふっくら美味しく仕上がる

熱伝導率はステンレスの約13倍。
鍋全体がじんわりと温まり、ごはんも煮物もふっくらおいしく仕上がります。

✔️ 食卓を彩るデザイン

マットな質感と丸みのあるフォルムで、テーブルにそのまま出しても様になります。
**“鍋ごと食卓”**が楽しめる、おもてなしにもぴったりなデザイン。

✔️ お手入れ簡単

汚れをはじく外面コーティング＆焦げ付きにくい内面。
サッと洗えて、毎日使いたくなる手軽さです。

🍚 土鍋風卓上鍋で作るおすすめレシピ

どれも「28cm鍋」用の分量で、
「24cm（2〜3人用）」にする場合は半量にしてください。
味が薄くなった場合は、味見をしながらお好みで調整を♬

🥢① 五目ご飯

香ばしい鶏肉と野菜のうまみが詰まった炊き込みご飯。
冷めても美味しく、お弁当にもぴったり。

材料
うるち米5カップ／鶏肉200g／こんにゃく半分／人参1〜2本／ごぼう1本／油揚げ2枚／干し椎茸5〜6枚／さつま揚げ2枚
砂糖大さじ3、酒50cc、醤油100cc、塩大さじ1、水5カップ

作り方

1. 米を洗って30分水に浸ける。

2. 鶏肉を炒め、火が通ったら他の具材を入れてさらに炒める。

3. 米・水・調味料を加えて強火に。沸騰したらとろ火で15分。

4. 火を止めて10分蒸らせば完成！
   
   

🍽② もち米ピラフ

もちもち食感と香ばしい香りが絶品。
ホームパーティーやおもてなしにもおすすめ。

材料
もち米5カップ／玉ねぎ1個／ピーマン2個／人参1/2本／椎茸5個／ベーコン200g／グリーンピース1/2缶／コンソメ3個

作り方

1. ベーコンを炒め、脂が出たら野菜を加えて炒める。

2. もち米・コンソメ・水を入れ、ひたひたになるまで。

3. 蓋をして強火→沸騰後に弱火で15分。蒸らして完成！
   
   

🍅③ スペイン風鶏肉のトマト煮

彩り豊かで食卓映え抜群。トマトの酸味と鶏の旨味が絶妙。

材料
鶏肉3枚／玉ねぎ3個／トマト4個／ピーマン6個／じゃがいも6個／塩・コショウ多め

作り方

1. 材料を一口大に切る。

2. 鍋にすべて入れて強火で加熱。

3. 沸騰したら弱火で15分煮込むだけ！
   
   

🫕④ もつ煮込み

寒い日にぴったりの定番鍋。お酒にもよく合う濃厚な味わい。

材料
豚もつ400g／サトイモ3個／人参1本／ごぼう1本／大根1/2本／こんにゃく1個／にんにく1片／豆腐1丁／長ネギ2本
味噌1カップ、みりん・酒各少々

作り方

1. 材料を1cm角に切る。

2. にんにく・長ネギ・もつを炒める。

3. 水5カップ・味噌・調味料を入れて中火で15分煮る。
   
   

🥬⑤ 肉団子と白菜の煮込み

やさしい味でお子さまにも人気。ボリューム満点の一品。

材料
合いびき肉250g／じゃがいも1個／人参1/2本／玉ねぎ小1個／パン粉1カップ／酒大さじ1／塩小さじ1/2／コショウ少々
白菜600g／干し椎茸3枚／竹の子1/2本／スープの素小さじ2／酒・醤油各大さじ3

作り方

1. じゃがいも・人参はすりおろし、玉ねぎはみじん切り。

2. 肉・野菜・調味料を混ぜて団子を作り、鍋で焼き色をつけて取り出す。

3. 野菜を炒め、椎茸の戻し汁を加え、肉団子を戻して15分煮込む。
   
   

🍲 NABESTOREおすすめの土鍋ラインナップ

🎁 まとめ

いかがでしたか？
これからの季節、食卓に**「湯気」と「笑顔」**を運んでくれるのが土鍋風卓上鍋。

IHでも直火でも使える便利さと、まるで本物の土鍋のような美しさ。
ひとつ持っておくと、料理の幅がぐっと広がります✨

ぜひこの秋は、NABESTOREおすすめの鍋で
あたたかい食卓を囲んでみてくださいね🍠🍲

📍 商品ページへのリンク

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ぜひこの機会にいかがでしょうか✨