MAC+a 牛刀包丁

シェフが良く使う洋包丁『牛刀』

肉に限らず大きめ・長い野菜、パン切りやお刺身を引いたりするのにも重宝します。

世界のトップシェフも愛用。世界各国多くの方から認められるMAC。
アメリカ・ヨーロッパで切れ味・バランス・使い勝手の良さで評価 No.１に選ばれており、昭和40年の創業から現在まで、長く愛されています。

数々の製品評価に対する授賞を受けたMAC社の新商品

【MAC＋aの特徴】

持ち手は一体成型です。
特殊加工で滑りにくく、衛生的に保てると共に刃先とのバランスが良く
使いやすい設計になっています。
両刃と片刃の特徴を併せ持つ独自の刃付けで切れ味抜群です。

ハンドルがふっくらした形状で、表面は細かな凸凹があるシャークスキン加工されています。手にフィットし、力が入りやすいハンドルです。
刃とハンドルの間に段差があるので、指を引っ掛けやすく、痛くなりにくい形状です。
刃の表面には、触れても分からないほどの繊細な斜めの筋が施され、
食材を付きにくくしています。
伝統の技術と職人技が光る女性にも優しい包丁です。

MAC包丁のご説明

MACの包丁は日本製の包丁。

刃物のまち大阪府堺市で開発され、日本刀のふるさと岐阜県関市の工場で生産されています。 最高の一本を作るため、熟練の職人さんが時間をかけて丁寧に手作業を施しています。

お買い求めの際のご注意事項

掲載されている商品は、お客様のモニター環境等により、実際の物と素材感・色が多少異なる場合がございます。またお客様の照明環境により異なって見えます。予めご了承ください。